Главные советы правильного и здорового питания.

Главные советы правильного и здорового питания.

Все мы знаем старую пословицу: Завтрак съешь сам,обедом поделись с другом и ужин отдай врагу.



Здоровое питание включает в себя сбалансированное меню по составу продуктов (белки, углеводы, жиры, витамины и микроэлементы).

Так же важно, каким способом приготовлена пища. Предпочтительно варить и запекать и главное, количество и размер порций.


Для того чтобы в течение дня Вы были в хорошем тонусе, оставались активными и не испытывали чувство голода рекомендуется 5-6 приемов пищи с интервалами около 2.5-3 часа.

На пример завтрак 8.00.

Перекус 10.00.

Обед 13.00.

Перекус 16.00.

Ужин 19.00.

За час до сна что либо молочное: (творог, кефир или йогурт)

Завтрак считается самым главным элементом питания.

На долю завтрака приходится 30% дневного рациона, предпочтение отдается кашам, творогу и фруктам.

Обед - это 25% от дневной нормы и состоит из белковых продуктов , овощей и злаков.

Ужин-это 20% и желательно тушеные овощи или салат с белковыми продуктами (рыба, мясо или творог)

На долю перекусов приходится по 10% от дневной нормы и это в основном фрукты и овощи.

Если после ужина перед сном вы проголодались, то выпейте кефир.

Для того что бы снизить калорийность рациона нужно изменить термическую обработку продуктов, не жарить, а тушить, запекать или варить.

Жиры необходимы в рационе человека, но важно их качество и количество. Выбирайте продукты с малым содержанием жира: постное мясо, кефир 0-1%жирности,творог обезжиренный или 5%. Салаты заправляйте не майонезом, а сметаной 10-15% или кефиром 1-2.5%. Отличная салатная заправка 1 ст. л. растительного масла+ 2 ст. л. лимонного сока.

Если при тушении овощей вы используете растительное масло, то уменьшите его количество, достаточно 1ст. ложки.



 Очень важно-это размер порции. На один прием пищи приходится примерно 200-250 гр. Если у вас нет кухонных весов, то вам поможет обычная чайная чашка, сколько в ней поместится, то это ваша порция.

 На протяжении дня обязательно пейте чистую воду, нормой считается 1.5-2 л в день. Многие путают чувство голода с жаждой. поэтому советую за 30 мин. до еды выпить стакан воды. А чай, компот или сок выпейте за 30 мин после еды.



Важно помнить, что наш рацион должен соответствовать нормам